Truffles - Products

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WICHTIG: Unsere Trüffeln werden für jede Bestellung am Wochenende der Bestellung frisch ausgegraben, gesammelt und zu uns geschickt. Aus diesem Grund werden Bestellungen einer Woche erst in der darauf folgenden Woche am Mittwoch, Donnerstag oder Freitag ausgeliefert. Bei Trüffeln handelt es sich um ein Naturprodukt, welches Kratzer und Druckpunkte aufweisen kann. Diese werden von den Hunden beim Finden der Trüffeln verursacht. Alle Trüffeln variieren in Form, Größe und Aroma - keine Trüffel gleicht der Anderen.

Wir von Kreutzers.eu reisen um die Welt, um Produkte von höchster Güte und unschlagbarer Qualität für dich zu finden. Diese Maxime gilt für Fleisch, Wein und natürlich: Trüffel!

Trüffel ist ja zunächst nichts weiter als der Fruchtkörper eines Pilzes, doch der unvergleichliche Geschmack machten diesen speziellen Pilz rasch zu einer gefragten Delikatesse. Dabei gibt es nur einen Haken: Das begehrte Gut wächst unter der Erde, wie also finden?

Zum Glück lieben Schweine Trüffel genauso sehr wie wir Menschen, haben aber einen ungleich feineren Geruchssinn, was sie zu idealen Trüffelsuchern und Findern macht! Auch speziell abgerichtete Hunde finden Verwendung bei der Trüffelsuche.

Wo Kompetenzen sich ergänzen – unser Trüffel Partner in Bulgarien!

Im Norden Bulgariens finden sich die besten Reifebedingungen für Trüffel: Eine perfekte Zusammensetzung des Bodengrundes, ohne Chemie und Zusätze, genug Sonne und ausreichend Wasser sowie Frost sorgen für prächtige Exemplare voller Geschmack.

Was ein Glück, dass wir genau hier eine ansässige Familie gefunden haben, welche mit Passion seit bereits drei Generationen Trüffel von bester Qualität sammelt und diese auch an uns verkauft! Dabei achten die Sammler nicht nur auf die begehrten Pilze, sondern auch darauf, dass die Bäume gesund und die Erde frei von Zusatzstoffen bleibt. Nur so kann die hervorragende Qualität der Trüffel erhalten werden! Die bulgarischen Trüffeln stehen jenen aus Frankreich oder Italien in nichts nach und sind bereits 36 Stunden nach dem Sammeln bei uns im Shop zu finden, Schwein gehabt!